Check list para contratar o Buffet do casamento

Publicado por helbabaroniads em

O Buffet do casamento é importantíssimo para garantir o sucesso de sua festa. Por isso, veja esse check list que preparamos para você.

Use o check list para contratar o Buffet do casamento de modo que ele lhe ajude na sua organização e, acima de tudo, a separar suas prioridades.

De 12 a 10 meses antes do casamento – defina o Buffet

Você não precisa fazer a degustação do seu cardápio nesse momento, mas é interessante ter a sua empresa de Buffet contratada nesse período, pois dessa forma você garante que será atendida por uma empresa séria, cuja escolha você tenha feito com base em referência e experiências positivas de outros clientes. Sabendo disso, e tendo feito a contratação do seu Buffet com antecedência, você conseguirá até boas condições de parcelamento, ou pagamento, já que está fechando o serviço bem antes da data. Esse é o momento de fazer as seguintes perguntas antes de fechar o buffet:

  • Bebida está inclusa?
  • Se precisar adicionar mais pessoas à lista, até qual data posso fazer isso?
  • O bar de batidas está incluso?
  • Os garçons serão terceirizados?
  • O buffet oferece o bolo? Ele está incluso no pacote?
  • Quanto tempo de festa?
  • E se precisar estender a festa? Quanto é cobrado por hora?
  • Alguém ficará responsável por supervisionar a equipe do buffet em sua festa?

5 meses antes do casamento

É hora de encomendar o topo do bolo e dos docinhos. Conheça fornecedores, peça ajuda se tiver assessora de casamento, mas não deixe esse passo para depois.

2 meses antes do casamento

Essa é a hora de degustar o menu que você escolheu para servir no seu casamento. Agora é que são elas. Veja as opções e tenha certeza de que as aprova, esse é o momento de trocar alguma coisa que não esteja 100% do seu gosto no cardápio e fazer substituições.

15 dias antes da festa

Passe a lista de casamento dos convidados para o Buffet. Não se esqueça e nem deixe para depois.

Com esse guia você conseguirá negociar com qualquer fornecedor e ficar mais tranquila na hora de contratar o Buffet do seu casamento.

A equipe da Helba Baroni Buffet tem mais de 20 anos de experiência em organização de festas e eventos. Entre em contato e peça um orçamento!

 

Categorias: Planejamento